2021年02月19日
奈良の季節の野菜の天婦羅丼 @ふふ奈良
先日の奈良でのランチはこちら。
日本料理 滴翠
ふふ奈良
奈良市高畑町1184-1
tel: 0742-81-7738
昨年6月にグランドオープンしたふふ奈良。
デザインは隈研吾さん。
レストランと宿泊棟は別になっていて、こちらの日本料理 滴翠は浮見堂のすぐ近くにあります。
ウッディでシックかつスタイリッシュなフロントまわり
片側の壁にワインセラー
お庭側に半個室の小部屋が並んでいます。
お部屋はこんな感じ
2人横並びっていうのもいいですね
まずはお庭を眺めながら泡でひとり乾杯←
とてもお天気のよい日で、写真撮る私のスマホと手が窓ガラスに写り込んでいます💦
いただいたのは「奈良の季節の野菜の天婦羅丼」
天ぷら・香草と和漢漂うサラダ・ すいとろろ
・ 奈良漬 ・ お味噌汁・飛鳥のなめらかプリン
香り高い大和当帰や和漢の植物、新鮮な地産の大和野菜の天ぷら
天ぷらをご飯の上にのせて天丼としていただくこともできます。
なめらかプリンはヨーグルト風味でさっぱり
蓋は柿の葉でした。
サクサクの天ぷらはじめお料理はどれもおいしく、半個室でお庭を眺めながらゆったりできるランチタイムは幸せでした。
宿泊棟には行けませんでしたが、webサイトで見るとお部屋も素敵で朝食もおいしそう(そこか!)なのでいつかぜひ泊まってみたいと思います。
フロントのスタッフの人がいっぱいいっぱいな感じだったのがちょっと残念だったかな のごくらく地獄度 (total 2217 vs 2219 )
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