2020年09月18日
古民家でおいしいお蕎麦をいただく @そば切り 鴨嘴
ずっと行ってみたいと思っていたお蕎麦屋さんに先日やっと伺いました。
そば切り 鴨嘴(かものはし)
大阪市東住吉区北田辺 1-4-9
tel:06-6713-9813
JR阪和線 美章園駅から歩いて5分くらいのところにあります。
お蕎麦の名店 土山人で修業されたご主人が2018年に始められたお店。
古民家をそのまま使われていて、昭和感たっぷりの趣ある空間で上質のお蕎麦をいただくことができます。
玄関で靴を脱いで、通されたお部屋はちょっと懐かしくなっちゃうくらいの雰囲気
縁側の向こうの箱庭を眺めながら
あれも食べたいこれも食べたいというところ
かき揚げせいろ
水茄子てまり寿司
をいただきました。
玉子巻きが有名でぜひいただきたかったのですが、残念ながら売り切れ💦
ちなみに、お蕎麦も私が最後(12:40ごろ)で、次のお客様は「もうお蕎麦終わってしまったんです」と言われていました。
平日だったのですが、さすがの人気です。
十割のお蕎麦のおいしさもさることながら
かき揚げが絶品
こちらのかき揚げは季節ごとに変わるのですが、この日は「小海老と新蓮根」
どうしたらこんな風にカラリと軽く揚げられるんだろうという衣に、シャキシャキ歯ごたえあってほんのり甘いれんこん
元々れんこん大好きの不肖スキップ 「何これ 永遠に食べ続けられる」と心の中でつぶやきました。
今の季節限定の水茄子
ひと口サイズということもあって、これもいつまでも食べられるキケンなやつ
床の間にはさり気なく太陽の塔がいたり
どこまでも昭和な空間で、のんびりゆったりおいしい時間を過ごしました。
次は絶対玉子巻き食べる! のごくらく地獄度 (total 2150 vs 2151 )
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