2017年04月12日

チーズタルトにカントリーマアムがイン


あべのキューズモールのスイーツパークが3月中旬にリニューアルして、不二家の新業態 FUJIYA FACTORYがオープン。
「大阪スティックシュー」といったこの店舗限定メニューもありますが、私が興味を持ったのはこちらの「焼きチーズタルト」


2種類のクリームチーズをブレンドしたふわふわなチーズムースと、コクのあるバターを使用したサクサク食感のタルトです。
バニラが香るカントリーマアムが食感のアクセント!

ですって。
後で調べたら大阪にも他に取り扱っているお店もあるようですが、今回初めて知ったのでした。

「チーズタルトにカントリーマアム入りって・・」と興味シンシンで買いに行ったのですが、開店してしばらくはいつ行っても行列ができている状態。
並ぶの嫌いな私としてはスゴスゴ帰っていた訳ですが、やっと先日 買うことができました(平日の夜行ったら、もう20個位しか残っていなかった)。

cm4.jpg  cm2.jpg

(箱の中でひっくり返っていたので一部表面がはがれている💦)

クッキー生地がカリカリ&サクサクでかなり好み。
中のチーズクリームは、甘さ控えめで酸味も効いていてトロふわ。
以前アップしたBAKE の焼きたてチーズタルトをさらにやわらかくマイルドにした感じでとてもおいしい。


cm3.jpg

そして底のあたりにカントリーマアムが1枚まるごと入っています。
この画像でわかるかしら?

なかなか楽しいけれど、クッキー生地がかなりサクサクで、カントリーマアムと若干一体化してしまった感があり、「おっ!カントリーマアム入ってるっ!」というような感激や驚きはさほどありませんでした。




結論=あえてカントリーマアム入れなくてもよい (前エントリに続いてそれを言ったら元も子もない) の地獄度 (total 1173 vs 1735 )



posted by スキップ at 23:13| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | 更新情報をチェックする
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