2016年04月24日

オーガニックパン工房 それいゆ


image1.jpg私はパン好きで(このブログを読んでくださっている方はもうご存知だと思いますが)、あちこちのおいしいと評判の人気パン屋さんのパンをいただきますが、今回はデイリーに愛用している地元のパン屋さん。
評判のパン屋さんに負けない人気店なのです。


オーガニックパン工房 それいゆ
大阪市阿倍野区帝塚山1-7-4
tel: 06-6656-1623

若いご夫婦お二人でやってらっしゃるパン屋さん。
自家製天然酵母と自家製粉した有機小麦の全粒粉を使って、そのほかの粉も全てオーガニックにこだわって作られています。
ひとつひとつ丁寧に作られた生地を手作りの石窯で焼き上げたパンが並びます。


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日曜日の朝。
阪堺電車の通る道路沿いにある小さなお店には、次々お客様が訪れます。
18:00(売り切れの場合はもっと早い)と閉店時間が早いので平日には買いに行けなくて、
土日に予定が立て込むとパン難民になるのが悩みのタネです。


whitechoco.jpg

一番人気のホワイトチョコパン。
全粒粉配合のソフトな生地に海外有機認証のホワイトチョコのキューブが
練り込まれています。基本的に甘いパン苦手の私でもこれは大好き(笑)。


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こちらが私がいつも朝食に食べている「それいゆ20」という食パン。
私の好みにドストライクのパンでトーストしないでこのまま食べてもとってもおいしい。


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「焼きたてです」と言われてつい買ってしまったコロッケサンド。
今朝の朝食です。
お野菜たっぷりでとてもヘルシー。


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季節ごとの素材をつかったものがあったり、どれもおいしそうなのでつい買い過ぎてコマル のごくらく地獄度 (total 1554 vs 1558 )



posted by スキップ at 21:59| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | 更新情報をチェックする
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