2021年12月27日

クリスマスアフタヌーンティー @フォーシーズンズホテル京都


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クリスマスらしいことは何ひとつしませんでしたが、唯一こちらでクリスマス気分
毎年この時期に関西へいらっしゃるファザコンサリーちゃんと今年もクリスマスアフタヌーンティーをご一緒しました。


ブラッスリー
FOUR SEASONS HOTEL KYOTO
京都市東山区妙法院前側町445-3
tel: 075-541 8288


去年と比べて街に人があふれていると感じるフェスティブシーズン。
京都も例外ではありませんが、フォーシーズンズホテルのある七条あたりは人通りも少なめで、俗世界から遮断された雰囲気のホテル内はとても穏やか。



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こちらのクリスマスアフタヌーンティーはタワーになった形ではなくて、大きなスーツのプレート、スコーン、セイボリーがそれそれプレートで供されます。



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<メニュー>
スイーツ: フルーツタルトのクリスマスツリー ゆずクランチのチョコレートオーナメント ラズベリー・ローズ・ライチのプレゼントボックス ピスタチオクレームブリュレとシャンパンゼリー キャラメルパリブレスト
スコーン2種: ラム酒とドライフルーツのスコーン 発酵バターとバニラのスコーン
セイボリー4種: カレー風味のローストチキンバーガー ほうれん草とベーコンのキッシュ カリフラワーのスープ パプリカのムース


クリスマスツリーやオーナメント、プレゼントボックスをイメージしたスイーツ。
お味はもちろん、ビジュアルも楽しく美しい大人のクリスマスです。
担当されたのはペストリーシェフの横田怜子さん。
華やかかつ繊細なセンスが光ります。



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こちらはセイボリー
ローストチキンバーガーにはちゃんと Four Seasons のフラッグが


ドリンクはサンタズベリーニはじめフォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティー、ホットチョコレート(ビター/ホワイト&抹茶)など合計31種類のフリーフロー。
目移りしちゃうほど豊富でどれもおいしくて、あれこれ飲みたくなってコマル。


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ツリーと乾杯もしました



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顔見世観劇前で泡はガマンしましたが、いつかこのドームでお庭眺めながら乾杯したいな。



おなかいっぱいでこの後全くおなかすかず のごくらく地獄度 (total 2246 vs 2248 )


posted by スキップ at 23:03| Comment(0) | グルメ | 更新情報をチェックする