2021年10月29日

博多前鮨 @たつみ寿司総本店



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博多にはおいしいものがたくさんあって、水炊きも食べたいし、とんこつラーメンもごぼ天うどんも、鉄鍋餃子だって・・・と食べたいものはつきませんが(もつ鍋は苦手なのでNG)、時間もないし、宣言解除されたとはいえまだあちこちで歩くのもよろしくないということで、博多座マチソワの間に一番近いお寿司屋さんでサクッといただきました。


たつみ寿司 総本店
福岡市博多区下川端町8-5
tel: 092-263-1661


博多座から歩いて2分位のところにあります。

いただいたのはランチコース
にぎり9貫にサラダ・茶碗蒸し・汁物・デザートがついています。
同じ9貫で竹コースと梅コースがあったのですが、せっかくだからと奮発して竹コースにしました。

お寿司は、柚子味噌やにんにく醤油が乗っていたり、1貫ずつ味がついていて何もつけないでいただくスタイル。
江戸前鮨ならぬ博多前鮨ですね。
個人的には鯛やトロは余計な味をオンせずにネタそのものを味わいたい派ではありますが、いろんな味が楽しめておいしかったです。
しゃりが小ぶりなのもgood!


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カウンターでいただいたのでこんな感じで出てきます。



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こちらは最初にいただいたサラダと茶碗蒸し



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2時すぎというランチには中途半端な時間にもかかわらず満席。
目の前の板さんによると、これは宝塚の公演中ならではのことだとか。
「皆さん2回ご覧になって・・・。この前のお客さんは土日昼夜昼夜観るって・・・」と半ばあきれ気味に感心されていたの、おもしろかったな。
はいはい。私ももちろん昼夜2回観ますが何か?




おなかいっぱいで夜になってもおなかが空かず、夕食は帰りの新幹線で食べた通りもん1個 のごくらく地獄度 (total 2321 vs 2322 )

posted by スキップ at 23:02| Comment(0) | グルメ | 更新情報をチェックする