2015年10月30日

2年待ちですって!? クロワッサン餃子

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本日会社に届いたいただきもの。
上司宛のものだったのですが、私たちにもおすそ分けをいただきました。


たれ屋のクロワッサン餃子


私は全く知らなかったのですが、TV番組でも多数報道されて話題の「こだわりの餃子」で、
通販は今注文しても2年待ちなのだとか目
上記のサイトにも、

お届け日の目安: 現在、2年以上待ち

と明記してあります。

画像は25個入りパックですが、これが2パックで2,650円なので
それほど高価でもないのも人気の秘密でしょうか。


takiya.jpgで、早速焼いてみました。
丁寧なカラー写真つきの焼き方レシピが同封されていましたが、
特別な焼き方という訳ではありません。
「水を入れる」のが珍しいという人もいるようですが、
わが家では餃子を焼く時はフツーに水を入れていますし。IMG_4072.jpg

焼き上がり。
ま、職人さんのように均等にうまくは焼けませんわねあせあせ(飛び散る汗)


中はこんな感じです。

IMG_9059.jpg


サイトには餡をはじめこだわりの数々が書かれていますが、
一番の特徴はやはり皮だと思います。
「讃岐うどんの本場、香川で一流の職人さんが独自で開発した」
というオリジナルの皮は、本当にもちもちしていて、外はパリッパリ。

厳選した食材をつかった餡との相性もバツグンで、餡がさっぱりして
食感が軽いこと、餃子自体が小ぶりなこともあって、20個くらい一気に
イケちゃいそうなおいしさです。


でも、2年も待って、となるとどうかな~。


大変貴重な餃子 おいしくいただきました が2年待ちは・・・ の地獄度 ふらふら (total 1459 わーい(嬉しい顔) vs 1462 ふらふら)
posted by スキップ at 23:01| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | 更新情報をチェックする
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